About Комплекс Трейд
About Комплекс Трейд
Blog Article
После установки действует гарантия на любые виды оборудования
барный инвентарь — джаги, бокалы, стаканы для сока, воды и коктейлей, диспенсер для столовых приборов, ложки, щипцы для сахара, бутылки, бокалонакопители, ведерца для льда, шейкеры, горелки, джиггеры и т. д.;
Цены усреднены, это позволит рассчитать реальную итоговую стоимость.
Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.
Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.
Инновации и технологические новинки играют важную роль в повышении эффективности работы кухни и уровня обслуживания в заведениях общественного питания.
К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.
Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.
Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.
Репутация производителя. Предпочтительнее приобретать оборудование у проверенных брендов, зарекомендовавших себя на рынке.
Еще их большое преимущество в том, что они экономят не только деньги на закупку разной техники, но и рабочую площадь кухни.
Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования read more и соблюдение санитарных норм стимулирует сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.
Подбирайте ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых ко всем типам оборудования, мы отметим:
Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.